（1）育人理念创新：构建“思维-能力-实践-改进”闭环全链条协同育人理念，以人才培养的确定性应对食品产业需求变化的不确定性。

在调研现有培养体系下学生解决工程问题的创新能力与产业需求差距的基础上，提出了产教融合驱动，涵盖“创新理念培育-自主学习能力培养-综合实践训练-企业实战改进”的全链条育人理念，统筹考虑高校教育体系与校外实践育人资源在学生创新能力培养方面的支撑作用，探索出了一条适配未来食品产业变革需求的创新人才培养道路。

（2）培养模式创新：构建了“产教融合四级进阶”解决工程问题的创新能力梯度提升模式

    以培养大学生解决工程问题的创新思维为基础，以提升大学生自主学习能力为路径，建立了四级层次鲜明、多学科交叉、校企协同的大学生创新能力培养体系，构建形成“阶梯式、多维度”食科类大学生创新能力培养模式，为实现毕业生与企业岗位“无缝衔接”提供了人才培养的解决方案。

（3）评价机制创新：创建多维度的学生创新能力评价机制

针对四阶段培养学生解决工程问题创新能力的不同目标，完善形成基于“定性评价与定量评价相结合”“校内评价与校外用人单位反馈相结合”的多维度学生工程创新能力评价反馈及持续改进机制，解决了传统考核方式无法真实反映学生创新能力的弊端，为构建面向产出的人才培养模式提供了精准导航。